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寿宁生态硒锌 红茶 (T/SNXX 003-2020)

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寿宁生态硒锌 红茶 (T/SNXX 003-2020)

标准号T/SNXX 003—2020状态

发布时间:2020年11月12日

实施时间:2020年11月12日

寿宁生态硒锌 红茶基本信息

标准号:T/SNXX 003—2020

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:该标准规定了“寿宁生态硒锌红茶”根据加工方式不同分为“工夫红茶”和“花果香红茶”两类。每类分为特级、一级、二级、三级四个等级。“寿宁生态硒锌红茶”各类各等级均设实物标准样,每三年更换一次。该标准规定了“寿宁生态硒锌红茶”的原料要求、感官品质要求、理化指标和质量安全指标要求以及净含量要求。该标准的理化指标中,水分、总灰分、水浸出物、粉末指标等同采用GB/T13738.2-2017《红茶第2部分:工夫红茶》;硒含量上限等同采用GH/T1090-2014《富硒茶》;锌含量上限等同采用DB52/T489-2015《地理标志产品凤冈锌硒茶》。

中国标准分类号:C153 精制茶加工

国际标准分类号:67.140.10 茶

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:茶

标准名称:寿宁生态硒锌 红茶

本文件规定了寿宁生态硒锌红茶的分类分级与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期,本文件适用于寿宁生态硒锌红茶系列产品。

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