标准号T/WHAS 0009—2020状态
发布时间：2020年09月20日
实施时间：2020年09月25日
气调包装熟卤肉制品基本信息
标准号：T/WHAS 0009—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本文件规定了气调包装熟卤肉制品相关的术语和定义、基本要求、技术要求、生产加工管理、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输、质量承诺等要求。
中国标准分类号：C149 其他食品制造
国际标准分类号：67.120.10 肉和肉制品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：肉和肉制品
标准名称：气调包装熟卤肉制品