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烟台茶 红茶加工技术规程 (T/YTTSS 003-2020)

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烟台茶 红茶加工技术规程 (T/YTTSS 003-2020)

标准号T/YTTSS 003—2020状态

发布时间:2020年05月18日

实施时间:2020年06月06日

烟台茶 红茶加工技术规程基本信息

标准号:T/YTTSS 003—2020

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:本标准规定了烟台红茶的分类与分级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以烟台茶树芽、叶、嫩茎为原料,经过萎凋、摊晾、揉捻、发酵、干燥、包装等工序加工制成的红茶。

中国标准分类号:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植

国际标准分类号:67.020

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:

标准名称:烟台茶 红茶加工技术规程

本标准规定了烟台红茶的分类与分级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以烟台茶树芽、叶、嫩茎为原料,经过萎凋、摊晾、揉捻、发酵、干燥、包装等工序加工制成的红茶。

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