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酒店星厨基本要求与评价 (T/CHA 003-2019)

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酒店星厨基本要求与评价 (T/CHA 003-2019)

标准号T/CHA 003—2019状态

发布时间:2019年08月20日

实施时间:2019年09月01日

酒店星厨基本要求与评价基本信息

标准号:T/CHA 003—2019

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:本标准规定了酒店业厨师的相关术语及定义、基本要求和酒店业厨师的技能水平评价原则。

中国标准分类号:H6110 旅游饭店

国际标准分类号:03.080.20 公司(企业)的服务

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:公司(企业)的服务

标准名称:酒店星厨基本要求与评价

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