标准号T/5115YBAPS 004—2019状态
发布时间：2019年09月06日
实施时间：2019年09月06日
筠连月饼基本信息
标准号：T/5115YBAPS 004—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：4技术要求 4.1原料和辅料 4.2生产场地及设施要求 5加工技术要求 5.1加工工艺流程 5.2工艺要求 6质量要求 6.1感官要求 6.2理化指标 6.3卫生指标 6.4食品添加剂 6.5净含量 6.6生产与销售要求 7检验方法 7.1感官检验 7.2理化指标的检验 7.3卫生指标的检验 8检验规则 8.1出厂检验 8.2型式检验 8.3抽样方法和数量 8.4判定规则 9标签标识 10包装 11运输和贮存 11.1运输 11.2贮存 12保质期
中国标准分类号：C141 焙烤食品制造
国际标准分类号：67.230
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：筠连月饼