标准号T/HNJC 001—2020状态
发布时间：2020年03月09日
实施时间：2020年03月15日
餐饮酒店企业复工经营新冠肺炎疫情防控工作指引基本信息
标准号：T/HNJC 001—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：1.范围2.规范性引用文件3.术语和定义4.基本要求5.人员管理6.经营场所管理7.经营设备管理8.经营服务管理9.食品安全管理10.防控宣传管理11.其他
中国标准分类号：H629 其他餐饮业
国际标准分类号：03.080.01 服务综合
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：服务综合
标准名称：餐饮酒店企业复工经营新冠肺炎疫情防控工作指引
本标准规定了餐饮企业、酒店餐厅复工经营新冠肺炎疫情防控工作的基本要求、人员管理、经营场所管理、经营设备管理、经营服务管理、食品安全管理、防控宣传管理。本标准适用于餐饮企业、酒店餐厅复工经营新冠肺炎疫情的防控。