标准号T/ZZB 1400—2019状态
发布时间:2019年11月27日
实施时间:2019年12月31日
调制加糖炼乳基本信息
标准号:T/ZZB 1400—2019
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本标准规定了调制加糖炼乳的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存以及质量承诺。本标准适用于以生乳和(或)乳制品、食糖为原料,添加辅料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的粘稠状产品。
中国标准分类号:C144 乳制品制造
国际标准分类号:67.100.01 奶和奶制品综合
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:奶和奶制品综合
标准名称:调制加糖炼乳