标准号T/YWYCY 3—2019状态
发布时间:2019年12月30日
实施时间:2020年01月18日
墨鱼蛋粿(墨斗卵粿)加工技术规范基本信息
标准号:T/YWYCY 3—2019
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本标准规定了“墨鱼蛋粿(墨斗卵粿)”加工生产企业的基本要求及加工技术要求。本标准适用于以鲜、冻墨鱼蛋为原料加工墨鱼蛋粿的生产。
中国标准分类号:C136 水产品加工
国际标准分类号:67.020
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:
标准名称:墨鱼蛋粿(墨斗卵粿)加工技术规范