标准号T/SXAS 001—2019状态
发布时间：2019年12月18日
实施时间：2020年01月01日
安昌腊肠基本信息
标准号：T/SXAS 001—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了安昌腊肠的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于采用安昌腊肠传统工艺或模拟安昌腊肠传统工艺在安昌行政区域內生产的安昌腊肠。
中国标准分类号：C149 其他食品制造
国际标准分类号：67.040
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：安昌腊肠