标准号T/ZJGZ 001—2019状态
发布时间:2019年11月18日
实施时间:2019年12月15日
富硒红糖基本信息
标准号:T/ZJGZ 001—2019
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本标准规定了浙江富硒红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
中国标准分类号:C134 制糖业
国际标准分类号:67.180.10 糖和糖制品
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:糖和糖制品
标准名称:富硒红糖
本标准适用于在浙江省行政区域范围内,以富硒糖蔗为原料,经榨汁、过滤、熬制、成型、干燥,采用浙江传统工艺(非石灰法)不经分蜜制炼而成的富硒红糖。