标准号T/CCGA 50002—2019状态
发布时间：2019年10月29日
实施时间：2020年01月29日
食品级干冰生产技术规程基本信息
标准号：T/CCGA 50002—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本规范适用于以食品级液体二氧化碳为原料，经干冰制造设备将液态二氧化碳经节流减压后的固态二氧化碳挤压所制得的食品级干冰。主要用于飞机、列车中饮料食品的冷却，食品、便餐、冰激淋产品在运输期间的冷却，以及通过干冰与产品之间相互接触冷却食品，直接加入食品（如原料肉食等）。工业级干冰生产可参照本规范执行。
中国标准分类号：C149 其他食品制造
国际标准分类号：67.220.20 食品添加剂
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：食品添加剂
标准名称：食品级干冰生产技术规程