标准号T/ZJFIA 002—2019状态
发布时间:2019年10月01日
实施时间:2019年10月01日
浙江玫瑰米醋基本信息
标准号:T/ZJFIA 002—2019
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:明确了原辅料要求、主要工艺流程、感官要求、理化指标、污染物限量和真菌毒素限量等要求
中国标准分类号:C146 调味品、发酵制品制造
国际标准分类号:67.220.10 香料和调料
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:香料和调料
标准名称:浙江玫瑰米醋
标准规定了浙江玫瑰米醋的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于浙江玫瑰米醋产品的生产、检验和销售。