标准号T/JZCA 101—2019状态
发布时间：2019年09月09日
实施时间：2020年01月01日
烧烤术语基本信息
标准号：T/JZCA 101—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了烧烤加工中常用的术语与定义。本标准适用于烧烤制品加工、销售和管理。
中国标准分类号：H629 其他餐饮业
国际标准分类号：01.020
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：烧烤术语
发布时间：2019年09月09日
实施时间：2020年01月01日
标准号：T/JZCA 101—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了烧烤加工中常用的术语与定义。本标准适用于烧烤制品加工、销售和管理。
中国标准分类号：H629 其他餐饮业
国际标准分类号：01.020
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：烧烤术语
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