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非浓缩还原果蔬汁冷链物流技术规程 (NY/T 3910-2021)

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非浓缩还原果蔬汁冷链物流技术规程 (NY/T 3910-2021)

标准号NY/T 3910-2021状态

发布于:2021-05-07

实施于:2021-11-01

非浓缩还原果蔬汁冷链物流技术规程

标准号:NY/T 3910-2021

中国标准分类号:X50

国际标准分类号:67.080.01

批准发布部门:农业农村部

行业分类:农、林、牧、渔业

廖小军、刘凤霞、赵靓、王永涛、马玲君、张继明、黄瑞

中国农业大学、华中农业大学、国投中鲁果汁股份有限公司

本文件规定了非浓缩还原果蔬汁冷链物流的基本要求、设施要求、物流包装及标识、储存、运输、销售、人员管理和质量管理。

本文件适用于采用超高压等非热杀菌或巴氏杀菌制成的、或其他对储藏运输有冷链需求的非浓缩还原果蔬汁制品。

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