标准号NY/T 3910-2021状态
发布于:2021-05-07
实施于:2021-11-01
非浓缩还原果蔬汁冷链物流技术规程
标准号:NY/T 3910-2021
中国标准分类号:X50
国际标准分类号:67.080.01
批准发布部门:农业农村部
行业分类:农、林、牧、渔业
廖小军、刘凤霞、赵靓、王永涛、马玲君、张继明、黄瑞
中国农业大学、华中农业大学、国投中鲁果汁股份有限公司
本文件规定了非浓缩还原果蔬汁冷链物流的基本要求、设施要求、物流包装及标识、储存、运输、销售、人员管理和质量管理。
本文件适用于采用超高压等非热杀菌或巴氏杀菌制成的、或其他对储藏运输有冷链需求的非浓缩还原果蔬汁制品。