发布于:1994-06-27
实施于:1994-12-01
标准号:SB/T 10215-1994
中国标准分类号:X26
国际标准分类号:None
批准发布部门:国内贸易部
行业分类:无
章善生、佘庆颐等
中国酿造学会蔬菜加工学组
本标准适用于以蔬菜为主要原料,经盐渍成蔬菜咸坯后再经酱渍而成的蔬菜制品。
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