可可脂 (LS/T 3223-1994）

标准号LS/T 3223-1994状态

发布于：1994-06-27

实施于：1994-12-01

可可脂

标准号：LS/T 3223-1994

中国标准分类号：X50

国际标准分类号：None

批准发布部门：国家粮食局

行业分类：无

罗丁、黎燕斌

上海市粮食科学研究所

本标准规定了可可脂的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以纯可可豆为原料经筛选、焙炒、磨浆、机榨而成的可可脂。