标准号SN/T 3731.4-2013状态
发布于：2013-11-06
实施于：2014-06-01
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第4部分：火鸡成分检测 实时荧光PCR法
标准号：SN/T 3731.4-2013
中国标准分类号：X18
国际标准分类号：67.120
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
行业分类：制造业
张舒亚、吕蓉、谌鸿超
中国检验检疫科学研究院、上海出入境检验检疫局等
SN/T 3731的本部分规定了食品及饲料中火鸡成分的实时荧光PCR检测方法。 本部分适用于食品及饲料中火鸡成分的定性检测。