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片装火腿罐头 (QB 1352-1991)

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片装火腿罐头 (QB 1352-1991)

标准号QB 1352-1991状态

发布于:1991-12-31

实施于:1992-08-01

片装火腿罐头

标准号:QB 1352-1991

中国标准分类号:X71

国际标准分类号:None

批准发布部门:轻工业部

行业分类:无

本标准规定了片装火腿罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以猪腿为原料,加工成火腿,经切片、装罐(底、面及片与片之间隔以硫酸纸一张)、密封、杀菌制成的片装火腿罐头。

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