发布于:1999-04-15
实施于:1999-04-15
标准号:SB/T 10305-1999
中国标准分类号:X60
国际标准分类号:67.220
批准发布部门:工业和信息化部
行业分类:无
本规程适用于以高梁为主要原料,以大曲为发酵剂,采有固态醋酸发酵,经陈酿的制醋工艺。
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