发布于：2005-03-19
实施于：2005-09-01
标准号：QB/T 1433.5-2005
中国标准分类号：X28
国际标准分类号：67.060
批准发布部门：国家发展和改革委员会
行业分类：无
陈岩、李培圩
中国食品发酵工业研究院、青岛食品股份有限公司等
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