发布于：1992-11-10
实施于：1993-07-01
标准号：SB/T 10033-1992
中国标准分类号：X28
国际标准分类号：None
批准发布部门：商业部
行业分类：无
张守文、魏秋岚等
黑龙江商学院食品工程系
本标准适用于糕点工业中的生产、科研、教学及其它有关领域。
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