虾片 (SC/T 3901-2000）

标准号SC/T 3901-2000状态

发布于：2000-02-22

实施于：2000-04-01

虾片

标准号：SC/T 3901-2000

中国标准分类号：X20

国际标准分类号：None

批准发布部门：农业部

行业分类：无

本标准规定了虾片的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用虾的肉、汁调合食用淀粉为主料，配以其他辅料，经合料、制卷、熟化、硬化、切片、干燥等生产过程制成的虾片产品。