发布于：2004-12-14
实施于：2005-06-01
标准号：QB/T 2491-2004
中国标准分类号：X31
国际标准分类号：67.180.20
批准发布部门：国家发展和改革委员会
行业分类：无
张安国、郭新光
山东保玲宝生物技术有限公司、中国食品发酵工业研究院等
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