标准号SB/T 10417-2007状态
发布于：2007-01-25
实施于：2007-07-01
酱油中乙酰丙酸的测定方法
标准号：SB/T 10417-2007
中国标准分类号：X66
国际标准分类号：67.160
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：无
吴鸣、钟佛声
北京市食品酿造研究所、广东佛山海天调味食品有限公司
本标准规定了用气相色谱法测定酱油中乙酰丙酸的方法。 本标准适用于酱油中乙酰丙酸的测定。 本标准方法的检出限：0.010g/kg。
发布于：2007-01-25
实施于：2007-07-01
标准号：SB/T 10417-2007
中国标准分类号：X66
国际标准分类号：67.160
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：无
吴鸣、钟佛声
北京市食品酿造研究所、广东佛山海天调味食品有限公司
本标准规定了用气相色谱法测定酱油中乙酰丙酸的方法。 本标准适用于酱油中乙酰丙酸的测定。 本标准方法的检出限：0.010g/kg。
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