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主食加工配送中心建设规范 (SB/T 10559-2010)

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主食加工配送中心建设规范 (SB/T 10559-2010)

标准号SB/T 10559-2010状态

发布于:2010-04-30

实施于:2010-12-01

主食加工配送中心建设规范

标准号:SB/T 10559-2010

中国标准分类号:A10

国际标准分类号:03.100.01

批准发布部门:商务部

行业分类:无

杨柳、陈泽亚

中国烹饪协会

本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业,包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业、中式快餐企业等的加工配送中心。

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