标准号SB/T 10878-2012状态
发布于：2013-01-04
实施于：2013-07-01
速冻龙虾
标准号：SB/T 10878-2012
中国标准分类号：B50
国际标准分类号：67.120.30
批准发布部门：商务部
行业分类：无
侯仰标、马增俊 等
全国城市农贸中心联合会
本标准适用于生鲜或熟制的速冻岩虾（rock lobsters）、刺龙虾（spiny lobsters）和琵琶虾（slipper lobsters）。此外，也适用于生鲜或熟制的东方扁虾（squat lobsters）（红东方扁虾和黄东方扁虾）。