标准号SB/T 10635-2011状态
发布于：2011-12-20
实施于：2012-01-01
速冻春卷
标准号：SB/T 10635-2011
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.060
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：无
王英、张月梅 等
祐康食品（杭州）有限公司、郑州三全食品股份有限公司等
本标准规定了速冻春卷的术语和定义、分类、原辅料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。本标准适用于3.2条款定义的产品的生产、检验和销售。