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冷藏调制食品 (SB/T 10648-2012)

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冷藏调制食品 (SB/T 10648-2012)

标准号SB/T 10648-2012状态

发布于:2012-03-15

实施于:2012-06-01

冷藏调制食品

标准号:SB/T 10648-2012

中国标准分类号:X04

国际标准分类号:050

批准发布部门:工业和信息化部

行业分类:无

陆翔华、金祖卫 等

上海市冷冻食品行业协会、双华食品(上海)有限公司等

本标准规定了冷藏调制食品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、贮存、运输、销售及召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

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