发布于：2013-01-23
实施于：2013-09-01
标准号：SB/T 10912-2012
中国标准分类号：X10
国际标准分类号：67.040
批准发布部门：商务部
行业分类：无
王伟东、闵成军 等
商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。
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