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猕猴桃罐头 (QB/T 4629-2014)

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猕猴桃罐头 (QB/T 4629-2014)

标准号QB/T 4629-2014状态

发布于:2014-05-06

实施于:2014-10-01

猕猴桃罐头

标准号:QB/T 4629-2014

中国标准分类号:X74

国际标准分类号:67.080.10

批准发布部门:工业和信息化部

行业分类:无

仇凯、邵云龙 等

中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会

本标准规定了猕猴桃罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以猕猴桃为原料,经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。

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