标准号SB/T 10670-2012状态
发布于：2012-03-15
实施于：2012-06-01
坚果与籽类食品 术语
标准号：SB/T 10670-2012
中国标准分类号：X24
国际标准分类号：67.080.10
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：无
翁洋洋、朱永涛 等
中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、江苏阿里山食品有限公司等
本标准规定了坚果与籽类(包括传统称谓炒货)食品原料、加工、检验中常用的术语。 本标准适用于坚果与籽类食品生产、加工及相关行业教学、科研、贸易、管理等领域。