标准号SN/T 3930-2014状态
发布于：2014-04-09
实施于：2014-11-01
出口食品中单辛酸甘油酯、单癸酸甘油酯和单月桂酸甘油酯的测定
标准号：SN/T 3930-2014
中国标准分类号：X04
国际标准分类号：67.050
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
行业分类：制造业
陈瑞春、马育松、贾海涛 等
河北出入境检验检疫局等
本标准规定了出口食品中单辛酸甘油酉单癸酸甘油和单月桂酸甘油的气相色谱和气相色谱-质谱测定方法。 本标准适用于面包、奶粉、豆馅、饮料和香肠中单辛酸甘油、单癸酸甘油和单月桂酸甘油含量的测定和确证。