发布于：2016-09-18
实施于：2017-05-01
标准号：SB/T 11167-2016
中国标准分类号：None
国际标准分类号：None
批准发布部门：商务部
行业分类：住宿和餐饮业
姜俊贤、冯恩援、叶伯平、马彦华、吴桐、张旸。
中国烹饪协会。
本标准适用于在从事餐饮服务的各种经济类型的企业。
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