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冷冻烘焙食品 (QB/T 5358-2018)

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冷冻烘焙食品 (QB/T 5358-2018)

标准号QB/T 5358-2018状态

发布于:2018-12-21

实施于:2019-07-01

冷冻烘焙食品

标准号:QB/T 5358-2018

中国标准分类号:X28

国际标准分类号:67.020

批准发布部门:工业和信息化部

行业分类:制造业

本标准规定了冷冻烘焙食品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售。

本标准适用于冷冻烘焙食品的生产、检验、运输、储存和销售。

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