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牛排质量等级 (QB/T 5443-2020)

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牛排质量等级 (QB/T 5443-2020)

标准号QB/T 5443-2020状态

发布于:2020-04-16

实施于:2020-10-01

牛排质量等级

标准号:QB/T 5443-2020

中国标准分类号:X28

国际标准分类号:67.120.10

批准发布部门:工业和信息化部

行业分类:制造业

本标准规定了牛排产品的术语和定义、分类、生产加工要求、质量等级技术要求、评定方法。

本标准适用于原切牛排和调理牛排产品的质量等级。

本标准不适用于肉糜类产品。

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