标准号GB/T 19480-2004状态
发布于：2004-03-16
实施于：2004-08-01
标准状态：被代替
肉与肉制品术语基本信息
标准号：GB/T 19480-2004
被代替日期：2009-10-01
中国标准分类号：X22
国际标准分类号： 67.120.10 67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《肉与肉制品术语》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。