标准号GB/T 34671-2024状态
发布于：2024-07-24
实施于：2025-02-01
标准类型：PDF
生鲜银耳烘干技术规范基本信息
标准号：GB/T 34671-2024
全部代替标准：GB/T 34671-2017
标准类别：方法
中国标准分类号：X26
国际标准分类号： 67.080.20 67 食品技术，67.080 水果、蔬菜及其制品，67.080.20 蔬菜及其制品
归口单位：全国银耳标准化工作组
执行单位：全国银耳标准化工作组
主管部门：中华全国供销合作总社
国家标准《生鲜银耳烘干技术规范》由SWG9（全国银耳标准化工作组）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 福建省农业科学院食用菌研究所、古田县食用菌产业发展中心、古田县食用菌研发中心、古田县大桥镇苍岩食用菌专业合作社、福建省农业科学院农产品加工研究所、福建省食用菌技术推广总站、古田县建宏农业开发有限公司。
主要起草人 卢政辉 、郑瑜婷 、姚建炎 、雷银清 、张琪辉 、赖谱富 、赖淑芳 、柯斌榕 、林弘毅 、兰清秀 、叶建洪 。
生鲜银耳烘干技术规范 (GB/T 34671-2024)