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水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南 (GB/T 19838-2005)

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水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南 (GB/T 19838-2005)

标准号GB/T 19838-2005状态

发布于:2005-07-21

实施于:2005-12-01

水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南基本信息

标准号:GB/T 19838-2005

中国标准分类号:B50

国际标准分类号: 67.120.30     67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.30 鱼和水产品

归口单位:国家认证认可监督管理委员会

执行单位:国家认证认可监督管理委员会

主管部门:国家市场监督管理总局

国家标准《水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南》由424-cnca(国家认证认可监督管理委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局。

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