标准号GB 15037-2006状态
发布于:2006-12-11
实施于:2008-01-01
葡萄酒基本信息
标准号:GB 15037-2006
英文名称:Wines
代替标准:GB/T 15037-1994 葡萄酒
主管部门:国家标准化管理委员会
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
起草单位:中国食品发酵工业研究所、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有
起草人:康永璞、李记明、田雅丽、王树生、朱济义、陈勇、董新义、田栖静
本标准规定了葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于葡萄酒的生产、检验与销售。