标准号GB 5009.204-2014状态
发布于：2014-12-01
实施于：2015-05-01
食品安全国家标准 食品中丙烯酰胺的测定基本信息
标准号：GB 5009.204-2014
代替标准：替代GB/T 5009.204-2005
归口单位：国家卫生和计划生育委员会
起草单位：无
本标准规定了食品中丙烯酰胺的测定方法。本标准适用于热加工(如煎、灸烤、焙烤等)食品中丙烯酰胺的测定。
发布于：2014-12-01
实施于：2015-05-01
标准号：GB 5009.204-2014
代替标准：替代GB/T 5009.204-2005
归口单位：国家卫生和计划生育委员会
起草单位：无
本标准规定了食品中丙烯酰胺的测定方法。本标准适用于热加工(如煎、灸烤、焙烤等)食品中丙烯酰胺的测定。
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