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食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验 (GB 4789.14-2014)

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食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验 (GB 4789.14-2014)

标准号GB 4789.14-2014状态

发布于:2014-12-01

实施于:2015-05-01

食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验基本信息

标准号:GB 4789.14-2014

代替标准:替代GB/T 4789.14-2003

归口单位:国家卫生和计划生育委员会

起草单位:无

本标准规定了食品中蜡样芽胞杆菌的检验方法。本标准第一法适用于蜡样芽胞杆菌含量较高的食品样品中蜡样芽胞杆菌的计数;第二法适用于蜡样芽胞杆菌含量较低的食品样品中蜡样芽胞杆菌的计数。

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