标准号GB 5009.179-2016状态
发布于：2016-08-31
实施于：2017-03-01
食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定基本信息
标准号：GB 5009.179-2016
英文名称：Determination of trimethylamine nitrogen in ham
代替标准：替代GB/T 5009.179-2003
本标准规定了水产动物及其制品和肉与肉制品中三甲胺的测定方法。本标准适用于水产动物及其制品和肉与肉制品中三甲胺的测定。
发布于：2016-08-31
实施于：2017-03-01
标准号：GB 5009.179-2016
英文名称：Determination of trimethylamine nitrogen in ham
代替标准：替代GB/T 5009.179-2003
本标准规定了水产动物及其制品和肉与肉制品中三甲胺的测定方法。本标准适用于水产动物及其制品和肉与肉制品中三甲胺的测定。
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