标准号GB 5009.28-2016状态
发布于：2016-12-23
实施于：2017-06-23
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定基本信息
标准号：GB 5009.28-2016
英文名称：Determination of sorbic acid and benzoic acid in foods
代替标准：替代GB/T 5009.29-2003;GB/T 5009.28-2003 食品中糖精钠的测定;GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法;GB 21703-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定;SN/T 2012-2007 进出口食醋中苯甲酸、山梨酸检测方法 液相色谱法;SB/T 10389-2004 肉与肉制品中山梨酸的测定
本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠测定的方法。本标准第一法适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定;第二法适用于酱油、水果汁、果酱中苯甲酸、山梨酸的测定。