标准号GB/T 14614.4-2005状态
发布于：2005-09-05
实施于：2006-04-01
小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法基本信息
标准号：GB/T 14614.4-2005
中国标准分类号：B20
国际标准分类号： 67.060 67 食品技术 67.060 谷物、豆类及其制品
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
国家标准《小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。