标准号GB/T 40998-2021状态
发布于：2021-11-26
实施于：2022-06-01
变性淀粉中羟丙基含量的测定 分光光度法基本信息
标准号：GB/T 40998-2021
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.180.20 67 食品技术 67.180 糖、糖制品、淀粉 67.180.20 淀粉及衍生制品
归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
执行单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
国家标准《变性淀粉中羟丙基含量的测定 分光光度法》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。