标准号GB/T 19538-2004状态
发布于：2004-06-11
实施于：2004-09-01
危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南基本信息
标准号：GB/T 19538-2004
中国标准分类号：X00
国际标准分类号： 67.040 67 食品技术 67.040 食品综合
归口单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
执行单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。