发布于:2012-04-18
实施于:2012-05-18
状态:现行
标准号:DB46/T 225-2012
制修订:制定
中国标准分类号:B12
国际标准分类号:03.080.30
批准发布部门:海南省质量技术监督局
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:产品标准
适用于琼菜系列中椰子(鸡)盅的加工烹制。
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