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餐饮业菜品信息描述规范 (DB50/T 1649-2024)

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标准号DB50/T 1649-2024状态

发布于:2024-07-15

实施于:2024-10-15

现行(非实时更新,以官方为准)

餐饮业菜品信息描述规范基本信息

标准号:DB50/T 1649-2024

制修订:制定

中国标准分类号:A 16

国际标准分类号:03.080.03

技术归口:重庆市市场监督管理局

批准发布部门:重庆市市场监督管理局

行业分类:住宿和餐饮业

标准类别:管理标准

适用范围:本文件适用于餐饮服务提供者在线下用餐场所和网络餐饮服务平台的菜品信息描述。

起草单位:重庆市市场监督管理局、重庆市质量和标准化研究院、重庆市餐饮行业协会、重庆市商务职业学院·烹饪学院、重庆市顺风123餐饮有限公司、重庆聚郑门餐饮文化有限公司。

起草人:罗琳燕、陈震宇、李昂、刁霖、邓政宇、陈晓荣、许子豪、肖春兰、蔡顺林、宋权埔、郑中亮。

餐饮业菜品信息描述规范 (DB50/T 1649-2024)

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