标准号T/HNJC 013-2024状态
发布日期：2024年07月31日
实施日期：2024年07月31日
酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范基本信息
标准编号：T/HNJC 013—2024
英文标题：Certification for Food Material Supplier of Hotel Catering Industry
国际标准分类号：03.120.20产品认证和机构认证、合格评定
国民经济分类：H629 其他餐饮业
起草人：唐少霞、罗艳菊、陈恒、叶桂平、胡凤桔、欧阳海英、吴忠波、陈刚、郑代旺、 林光海等
起草单位：海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪行业协会、海南师范大学、海口锦 晟酒店用品副食品批发市场、海口韦德牧业有限公司、海南鑫湘沅实业有限公司、海南海思源食品有限公司
内容概括：1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本要求5等级评定条件6评定工作程序7复核及取消……