标准号DB5120/T 20-2024状态
发布于：2024-07-23
实施于：2024-07-26
现行（非实时更新，以官方为准）
帅乡桑都美食烹饪技艺 乐至烤肉基本信息
标准号：DB5120/T 20-2024
制修订：制定
中国标准分类号：X 22
国际标准分类号：67.120.10
技术归口：资阳市商务局
批准发布部门：资阳市市场监督管理局
提出部门：资阳市餐饮协会
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准
适用范围：适用于乐至县行政区域内烤肉的制作。
起草单位：资阳市餐饮协会、乐至县烤肉协会
起草人：李良国、胡继华、秦照明、李劲松、赵勇刚、谢涛、陈明全、廖方兵。
帅乡桑都美食烹饪技艺 乐至烤肉 (DB5120/T 20-2024)